Всеки собственик на ресторант, хотел или магазин в България знае усещането: пристига доставката, куриерът бърза, а вие трябва едновременно да проверите стоката, да подпишете документите и да не объркате нищо. После идва часовете ръчно въвеждане на данни — с всички рискове, които носи човешкият фактор.
OCR технологията (Optical Character Recognition) обещава да реши тези проблеми. Но дори с правилния инструмент, много бизнеси продължават да допускат грешки, които анулират ползите от автоматизацията. В тази статия разглеждаме петте най-разпространени проблема и как модулът за OCR сканиране на HelloPOS ги адресира директно.
Защо ръчната обработка на доставни документи е скрит разход
Преди да стигнем до грешките, важно е да разберем мащаба на проблема. Средният ресторант в България получава между 15 и 40 доставки месечно. Всяка фактура или доставна бележка отнема средно 8-12 минути ръчна обработка — въвеждане, проверка, архивиране.
Умножете това по броя доставки и получавате между 2 и 8 часа загубено продуктивно време всеки месец само за един обект. За верига от три обекта като пицария „Bella Roma